2006是什么標準酒?
GB/T10781.1-2006標準酒,GB/T10781.1是純糧酒的標準代號,而GB/T10781.1-2006則是指使用固態(tài)法生產的濃香型白酒,是以糧食為原材料制成,一般酒標上都會標上。GB/T10781.1是純糧酒的標準代號,而不是勾兌酒的標準代號。勾兌酒的標準代號是“GB\T20822-2007”。 真正的純糧食釀造的酒是比較香的,而且入口不嗆,苦而不澀,尤其是入口之后,雖然有一些微辣,但并不會刺激嗓子,香味悠長。而且糧香、酒香、糟超香也是非常明顯的,與勾兌的酒有著很大的區(qū)別。
10781是什么意思?
GB/T10781.1標準代表固態(tài)法濃香型白酒標準。其中,"GB" 是國家標準的首拼,"T" 是推薦標準,"10781" 是標準號,".1"是文件號。 白酒的執(zhí)行標準有如下幾種: 1.GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標準,是采用純粹糧食為原料,用經固態(tài)發(fā)酵生產的白酒,也就是老百姓常說的好酒; 2.GB\T20822-2077是固液結合法白酒的執(zhí)行標準,也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成; 3.GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標準,有此標準的說明完全是由酒精勾兌而成。
10781指的是現(xiàn)行國家標準《GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒》。該標準規(guī)定了濃香型白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。適用于以糧谷為原料,經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。10781不是指純糧酒,只是國家的執(zhí)行標準,不能說明酒是純糧酒,指的是酒的香型。
gb10781.1是純糧酒。 gb-國家標準及國標二字的拼音首字母縮寫。 10781.1-即標準號 89-他的發(fā)布年份 這個標準是現(xiàn)行濃香型標準的前身,意思是執(zhí)行當年濃香型白酒固態(tài)法發(fā)酵白酒的標準。 傳統(tǒng)固態(tài)法白酒生產是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麥等原料,固態(tài)糖化發(fā)酵,開放式生產,自然微生物接種制曲,甄桶蒸餾,陶壇或酒海儲存陳釀等一系列獨特的工藝和設備釀制而成。
指GB/T10781.1標準。它代表固態(tài)法濃香型白酒標準。其中,"GB" 是國家標準的首拼,"T" 是推薦標準,"10781" 是標準號,".1"是文件號。 白酒的執(zhí)行標準有如下幾種: 1.GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標準,是采用純粹糧食為原料,用經固態(tài)發(fā)酵生產的白酒,也就是老百姓常說的好酒。 2.GB\T20822-2077是固液結合法白酒的執(zhí)行標準,也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 3.GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標準,有此標準的說明完全是由酒精勾兌而成。
GB/T10781.1標準代表固態(tài)法濃香型白酒標準。其中,"GB" 是國家標準的首拼,"T" 是推薦標準,"10781" 是標準號,".1"是文件號。 白酒(外文名:Liquor and Spirits),以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。
10781是糧食酒,指純糧釀造的酒。糧食酒的主要風格特點取決于以下方面:一是制曲技術,二是釀造技術,三是老窖泥技術,四是勾兌技術。選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求:顆粒飽滿、干燥、雜質少、無霉變,并經過嚴格的分級除雜,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大顆粒不超過0.2mm.大米粉碎成2-4瓣,小麥要求破皮。
10781—1是什么酒標準?
.固態(tài)法濃香型白酒 也就是說,凡是酒瓶標簽上有這個標志,就說明該酒為糧食釀制的濃香型白酒,而不是使用酒精勾兌的酒。GB/10781.1是糧食酒,不是食用酒精勾兌的。 1.固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準: GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的酒。 2.固液結合法白酒的執(zhí)行標準:GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。 3.液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準:GB/T20821,以食用酒精為酒基。 消費者可以從執(zhí)行標準上判斷出您所喝的酒是糧食酒,還是酒精酒。
10781-1是濃香型酒的標準。在白酒市場上,酒的種類、香型較多,為了規(guī)范市場,國家根據酒的香型制定了相應的執(zhí)行標準代碼。醬香型的是26760,濃香型的是10781.1,清香型的是10781.2,米香型的是10781.3,有的酒用的是地理標志代碼;比如西鳳酒19508-2007,古井貢酒19327。濃香型酒四川省較多,有滬州老窖、劍南春等。
該標準現(xiàn)行版本為GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》標準規(guī)定了濃香型白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。適用于以糧谷為原料,經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。 GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》將于2022年4月1日被GB/T 10781.1-2021《白酒質量要求 第1部分:濃香型白酒》替代。
10781.1是什么酒標準?
GB 10781.1是中國國家標準(GB)中關于酒類產品的標準之一。具體來說,GB 10781.1是《酒類產品通則》的第一部分,其中規(guī)定了酒類產品的一般要求和術語定義。該標準適用于各類酒類產品,包括白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等。 GB 10781.1標準主要包括以下內容: 酒類產品的定義和分類; 酒類產品的命名和標志; 酒類產品的質量要求,包括原料、生產工藝、儲存條件等; 酒類產品的包裝和標簽要求; 酒類產品的檢驗方法和評價標準。 這個標準的目的是為了保證酒類產品的質量和安全,規(guī)范酒類行業(yè)的生產和銷售。如果您需要更詳細的信息,建議您查閱相關的國家標準文件或咨詢相關專業(yè)機構。
10781.1是固態(tài)法濃香型白酒標準。 GB/T10781.1-2006已實施十五年,新版《白酒質量要求第1部分:濃香型白酒》GB/T10781.1-2021已于2022年4月1日實施,替代了濃香型白酒GB/T10781.1-2006。 GB/T20821、GB/T20822或者是QB(企標)、DB(地標)開頭的執(zhí)行標準是糧食酒。
10781.1是固態(tài)法濃香型白酒標準。 是純糧釀造的酒,指全部使用糧食釀造的酒,如高粱、大米、糯米、玉米、小麥等糧食。 GB/T10781.1是純糧釀造的酒,是按國家要求的標準是以糧谷為原料,經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。
gbt10781-2006是糧酒嗎?
是。 GB/T10781.1-2006規(guī)定濃香型白酒是以谷糧為原料,采用濃香大曲為糖化發(fā)酵劑、經泥窖固態(tài)發(fā)酵,固態(tài)蒸餾,陳釀勾兌而成的,不直接或間接添加食用酒精及非自身發(fā)酵產生的呈色呈香呈味物質的白酒,因此GB/T10781.1-2006是糧食酒。
gb10781.1是哪年的標準?
1989年3月31日。 GB 10781.1-89濃香型白酒,濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質優(yōu)劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是己酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。
現(xiàn)行版本:GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒(含2008年修改單1); 2006年7月18日發(fā)布,2008年1月1日實施。
gb10781是哪年開始的?
2008年。 國標GB/T 10781.1最早是GB/T 10781.1-89濃香型白酒;1989年3月31日發(fā)布,1990年1月1日實施,2008年1月1日廢止并更新為GB/T 10781.1-2006濃香型白酒;GB/T 10781.1-2006是2006年7月18日發(fā)布,2008年1月1日實施;該標準規(guī)定了濃香型白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。
gbt107811-2006是糧食酒嗎?
GB/T10781.1是純糧酒的標準代號,而不是勾兌酒的標準代號。勾兌酒的標準代號是“GB\T20822-2007”。 真正的純糧食釀造的酒是比較香的,而且入口不嗆,苦而不澀,尤其是入口之后,雖然有一些微辣,但并不會刺激嗓子,香味悠長。而且糧香、酒香、糟超香也是非常明顯的,與勾兌的酒有著很大的區(qū)別
GB/T10781.1-2006是糧食酒,不是勾兌酒。 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準: GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的酒。 2、固液結合法白酒的執(zhí)行標準:GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準:GB/T20821,以食用酒精為酒基